(1)可燃物多,容易造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失?,F(xiàn)在的酒店雖然大多為鋼筋砼或鋼結(jié)構(gòu),但由于裝修及功能需要,內(nèi)部存在大量可燃、易燃材料及生活、辦公用品等,一旦發(fā)生火災(zāi),這些材料往往燃燒猛烈,一些裝飾裝修用的高分子材料、化纖聚合物在燃燒的同時(shí),釋放大量有毒氣體,給人員疏散和火災(zāi)撲救工作帶來(lái)很大困難。
(2)建筑結(jié)構(gòu)本身容易造成火勢(shì)迅速蔓延。一些酒店的老板急于周轉(zhuǎn)資金,在未及時(shí)辦理消防設(shè)計(jì)審核、驗(yàn)收及開(kāi)業(yè)前消防安全檢查等手續(xù)的情況下,急忙投入營(yíng)業(yè),往往存在選址不合理、防火間距不足、安全通道不暢等先天性問(wèn)題。許多場(chǎng)所在改造、裝修過(guò)程中,過(guò)分注重功能和空間需要,肆意裝修和劃分功能區(qū),人為破壞和降低了建筑物耐火等級(jí),加之一些客房、包間密閉性強(qiáng),起火不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)等,一旦發(fā)生火災(zāi),火勢(shì)蔓延迅速,撲救困難。
(3)人員密集,流動(dòng)頻繁,管理難度大。由于酒店的特殊性質(zhì),人員往往比較密集,且具有出入頻繁、流動(dòng)性大等特點(diǎn),給日常管理工作帶來(lái)難度。一些顧客由于對(duì)建筑物內(nèi)環(huán)境、安全出口和消防設(shè)施等情況不熟,特別是住宿人員,建筑內(nèi)部通道不熟悉,一旦發(fā)生火災(zāi),存在忙亂現(xiàn)象,在休息間歇、特別是夜間人員疏于管理防范時(shí)段,極易造成人員重大傷亡。
(4)用火、用電、用氣等方面致災(zāi)因素多。廚房、操作間、鍋爐房等部位是用火、用氣的密集區(qū)域,液體、氣體燃料泄漏或用火不慎,都會(huì)引發(fā)火災(zāi)??照{(diào)、電視、計(jì)算機(jī)、復(fù)印機(jī)、飲水機(jī)等用電設(shè)備的日益增加,電氣設(shè)備引發(fā)火災(zāi)的可能性也隨之增加。日常管理中,大多數(shù)賓館、飯店管理人員由于缺乏消防常識(shí)和防火意識(shí),疏于防范,“人走燈不滅,人走火未熄”現(xiàn)象大有存在,電線(xiàn)私拉亂接、年久老化失修無(wú)人問(wèn)津,對(duì)電視、電腦、空調(diào)、飲水機(jī)等用電設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間處于通電或待機(jī)狀態(tài)熟視無(wú)睹,違章使用明火、檢修施工過(guò)程中焊割作業(yè)安全保護(hù)措施不到位等,都會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。